為適應(yīng)高原地區(qū)居民營(yíng)養(yǎng)健康需要，幫助其合理選擇食物，預(yù)防慢性病發(fā)生，區(qū)疾控中心慢病所組織相關(guān)工作人員赴北京于2023年11月1日－8日召開(kāi)《高原地區(qū)居民膳食指南》論證會(huì)，并完成修改定稿工作。會(huì)議邀請(qǐng)國(guó)家衛(wèi)健委食品司營(yíng)養(yǎng)處、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)、國(guó)家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展研究所、中國(guó)疾控中心營(yíng)養(yǎng)與健康所、中國(guó)疾控中心慢病中心、暨南大學(xué)、青海省疾控中心、北京市疾控中心、拉薩市城關(guān)區(qū)疾控中心等營(yíng)養(yǎng)相關(guān)領(lǐng)域領(lǐng)導(dǎo)和專家共計(jì)30余人參加。

會(huì)議由慢病所白國(guó)霞所長(zhǎng)主持。首先她對(duì)參加此次論證會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和專家的到來(lái)表示熱烈歡迎，其次簡(jiǎn)要介紹了《高原地區(qū)居民膳食指南》編寫過(guò)程。國(guó)家衛(wèi)健委食品司營(yíng)養(yǎng)處徐嬌處長(zhǎng)介紹了《高原地區(qū)居民膳食指南》立項(xiàng)背景，強(qiáng)調(diào)項(xiàng)目工作的重要性及項(xiàng)目開(kāi)展的深遠(yuǎn)意義。中國(guó)疾控中心營(yíng)養(yǎng)與健康所丁鋼強(qiáng)所長(zhǎng)解讀《中國(guó)居民膳食指南（2022））》。慢病所李亞杰詳細(xì)介紹了《高原地區(qū)居民膳食指南》前期準(zhǔn)備工作和編寫流程以及主要內(nèi)容。各位參會(huì)領(lǐng)導(dǎo)與專家緊緊圍繞《高原地區(qū)居民膳食指南》框架和內(nèi)容展開(kāi)充分論證與交流，對(duì)編寫《高原地區(qū)居民膳食指南》工作予以充分肯定，指出要進(jìn)一步完善指南內(nèi)容，突出高原地區(qū)居民膳食特點(diǎn)，更好地指導(dǎo)高原地區(qū)居民合理膳食。編寫組充分聽(tīng)取各位領(lǐng)導(dǎo)與專家的意見(jiàn)，會(huì)后認(rèn)真梳理各章節(jié)和條目并修改和完善，最終完成定稿工作。