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拉薩市開展春季校園食品安全聯(lián)合檢查

2025年03月21日 10:13    來源:中國西藏新聞網(wǎng)    
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本網(wǎng)拉薩訊(記者 拉巴桑姆)近日,拉薩市食藥安辦聯(lián)合食藥安委成員單位,全面啟動春季校園食品安全聯(lián)合檢查。

據(jù)了解,本次聯(lián)合檢查覆蓋拉薩市多家教育單位,包括拉薩那曲第二高級中學、城關區(qū)游樂園幼兒園、西藏大學河壩林校區(qū)以及拉薩市兒童福利院等。檢查組深入各學校食堂后廚、食品儲存和冷庫間等關鍵區(qū)域,對食品原料存放、進貨臺賬、索證索票記錄、食品保質(zhì)期、價格標簽、操作間環(huán)境衛(wèi)生以及餐具消毒等進行了全面細致地檢查。

檢查發(fā)現(xiàn),部分學校食堂存放食品原料不規(guī)范,進貨臺賬記錄不完善,存在潛在的食品安全隱患。針對相關問題,檢查組現(xiàn)場向相關學校食堂管理方提出了具體的整改意見,強調(diào)了“日管控、周排查、月調(diào)度”食品安全管理制度的重要性,要求相關方必須建立健全食品安全管理體系,并通過環(huán)節(jié)控制,確保食品安全。

各學校食堂管理方一致表示,將積極配合檢查行動,并嚴格按照檢查組的要求立即整改,加強內(nèi)部管理,提升食品安全水平。

拉薩市食藥安辦相關負責人表示,此次聯(lián)合檢查是對拉薩市校園食品安全的一次全面體檢,守護了廣大師生“舌尖上的安全”。下一步,將繼續(xù)加大對校園食品安全的監(jiān)管力度,定期開展檢查和專項整治,確保校園食品安全工作落到實處。同時,加強對學校食堂管理人員的培訓和教育,提高他們的食品安全意識和管理水平,從源頭上保障校園食品安全。

責任編輯:羅宗    

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