藏歷新年臨近,拉薩的年貨市場在傳統(tǒng)與現(xiàn)代的交融中煥發(fā)出勃勃生機。從承載文化記憶的沖賽康集市到霓虹璀璨的現(xiàn)代商圈,從手工酥油的醇香到智能家電的便捷,不同年齡段的拉薩人用各具特色的年貨采買方式,共同編織出一幅煙火氣與潮流感交織的新春圖景。
傳統(tǒng)集市:
指尖酥油香,八廓街巷藏年味
走進拉薩的傳統(tǒng)市集——沖賽康、八廓街周邊、北京中路的年貨集市,濃厚的市井煙火氣撲面而來。紅紙金字的新春對聯(lián)攤點前,攤主次仁多吉正熱情地招呼著顧客。他已在這里賣了多年的對聯(lián)?!霸蹅儾貧v新年的對聯(lián)和春節(jié)的對聯(lián)有很大不同,不僅有漢文,還融入了藏文祝福,像‘扎西德勒’這些吉祥話,圖案也多是具有藏族特色的吉祥八寶、和睦四瑞?!彼χf,“從擺攤起,買對聯(lián)的人越來越多,大家現(xiàn)在更喜歡有點創(chuàng)新的款式,今年的銷量感覺會比去年高。”
漫步在溫州商貿(mào)城附近,售賣傳統(tǒng)藏式年貨的攤位一家挨著一家。普布卓瑪經(jīng)營的藏式年貨攤擺滿了青稞酒、酥油、風(fēng)干牛肉、藏香等特色好物?!拔覀兗业乃钟?、青稞酒都是自家制作的,風(fēng)干牛肉選的都是那曲、當(dāng)雄的上等牦牛肉,天然風(fēng)干,味道純正。藏香種類多,有馳名全區(qū)的尼木藏香,也有各類藏藥制成的沉香錐?!逼詹甲楷斪院赖亟榻B,她家做這行已經(jīng)三代,看著拉薩年貨市場變化,她深感傳統(tǒng)藏式年貨的堅守不易,但好在如今宣傳渠道多了,客源也更廣了,“現(xiàn)在好多游客專門來八廓街找傳統(tǒng)藏式年貨,這就是新機遇?!?/p>
前來采購的格桑卓嘎阿姨,手里提著大包小包,臉上滿是笑意。她買了青稞酒、酥油、風(fēng)干肉還有青稞苗。新年時,用青稞酒祈福,酥油茶招待客人,風(fēng)干牛肉和新鮮軟糯的拉拉、用酥油雕出精美圖案的“推”一起擺盤,供客人隨時食用?!敖衲辍磐弧汀矢隆峭惶?,打算全家圍坐一起吃。家里布置都按習(xí)俗,擺好切瑪、德卡、青稞苗,再給門窗換上新的‘香布’。孩子們買了不少藏文對聯(lián),說是要貼門上,祈福來年順?biāo)?。帶孩子來傳統(tǒng)市集,就是要讓他們記住咱們藏歷新年的習(xí)俗。這些年,市集多了些漂亮的藏式手工藝品,不過最有年味兒的,還得是這糌粑和青稞粒的香。”
現(xiàn)代商場:
霓虹映年禮,商圈解鎖新潮玩法
午后,市區(qū)的現(xiàn)代化商場又是另一番熱鬧景象。西郊天海國際商貿(mào)、東郊萬達(dá)廣場、北郊北城新天地、柳梧萬達(dá)廣場……各大商場里人來人往,裝飾精美,櫥窗內(nèi)時尚的藏式風(fēng)格新衣、精美的進口糖果禮盒、智能家電琳瑯滿目。
西郊天海國際入口處正在布置巨型紅包墻。據(jù)天海國際市場部經(jīng)理鄒啟強介紹,2月28日到3月4日,消費者累計消費滿1888元,就能抽取現(xiàn)金紅包和商家優(yōu)惠券;兒童業(yè)態(tài)消費滿888元也能參與。此外,在天海商圈街邊鋪、夜市、天海國際餐飲消費滿288元,就能得到一張SFC上影國際影院影票。還有非餐消費滿1000減200、滿500減100,以及餐飲消費滿400減100、滿200減50等活動,讓消費者購物、用餐都能享受實實在在的優(yōu)惠。
一代人有一代人的年貨。在商場休息區(qū),年輕消費者扎西頓珠和朋友正分享著購物的喜悅。扎西頓珠展示著剛從超市、快時尚品牌商鋪置辦的年貨:螺螄粉包、零食大禮包、火鍋拼盤、帶有熱門動漫人物造型的新潮對聯(lián)……“除了鴨脖、藕片、無骨雞爪等網(wǎng)紅零食,商場購物環(huán)境舒適、品牌多,商品品質(zhì)也有保障。希望拉薩年貨市場以后能多引進網(wǎng)紅店,多辦些潮流文化活動。”與長輩注重傳統(tǒng)、注重儀式感的年貨采購習(xí)慣不同,年輕一代更看重年貨的顏值、潮流感和個性化。在他們看來,過年就是要干自己喜歡的事情、吃自己喜歡的年夜飯。“趙本山大叔說了:快樂才是過年的主題!”扎西頓珠笑著說。
夜幕降臨,天海夜市燈火通明。馬又金大叔的小吃攤在夜市開了五年,每到藏歷新年期間,像天海夜市這樣的拉薩老牌“夜間經(jīng)濟集散地”人流量非常多,生意也比以往好?!巴砩瞎湟故械娜丝啥嗔耍」に嚻?、游樂項目都受歡迎,跟白天比,夜市多了份輕松愜意,大家邊吃邊玩。新年期間收入比平時翻番,盼著以后夜市擴大規(guī)模,多些民俗表演?!瘪R又金大叔說。
煙火氣永不落幕:
藏歷新年,傳統(tǒng)與現(xiàn)代的完美融合
一日之內(nèi),從早市采買新鮮食材、花卉、傳統(tǒng)年貨開啟籌備,到午后商場享受現(xiàn)代購物樂趣,再到夜晚漫步夜市感受歡樂氛圍,新年的喜悅洋溢在拉薩的街頭巷尾。不同場景的年貨市場共同編織成藏歷新年的完整煙火畫卷。在藏歷新年歡快的氛圍中,拉薩年貨市場傳統(tǒng)與現(xiàn)代交織,煙火氣永不落幕。(文/圖 記者 德吉央宗 旦增玉珍)
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