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東坡肉怎么做?中國烹飪大師手把手教你!

2024年12月21日 13:12    來源:新湖南    
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燒制浙江名菜東坡肉時(shí),為什么要加水?為什么不能放生抽、老抽?如何將豬五花燒得肥而不膩、酥爛不碎?

在杭州西湖之畔的知味觀·味莊,中國烹飪大師盛鐘飛帶來“保姆級”東坡肉燒制教程,重現(xiàn)千年前蘇東坡筆下《豬肉頌》中的經(jīng)典美味。

跟著視頻教程,和蘇東坡一起當(dāng)個(gè)又會吃又會烹飪的“吃貨”吧!

責(zé)任編輯:朱穎    

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