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近日，察隅縣上察隅鎮(zhèn)西巴村“珞巴宴”培訓(xùn)班開班。此次培訓(xùn)為期45天，以珞巴特色菜為主，兼顧藏餐、川菜、面點(diǎn)等，旨在進(jìn)一步提升西巴村群眾的廚藝水平，為文旅融合發(fā)展發(fā)揮作用，有效促進(jìn)鄉(xiāng)村振興。
圖為“珞巴宴”培訓(xùn)廚師為學(xué)員進(jìn)行操作示范。記者 張猛 攝
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