措美縣開(kāi)展學(xué)校食堂及周邊食品安全專項(xiàng)檢查

本網(wǎng)消息  近日，措美縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合縣教育局開(kāi)展學(xué)校食堂及周邊食品安全專項(xiàng)檢查。

此次檢查主要以轄區(qū)內(nèi)的中小學(xué)食堂、幼兒園食堂及學(xué)校周邊商店、餐館為主要檢查對(duì)象，主要檢查學(xué)校采購(gòu)食品及食品原材料是否嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)及索證索票制度、餐飲具的清洗消毒、食品留樣、食品添加劑使用、從業(yè)人員持證情況（健康證）、學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人及班主任陪餐以及食堂各個(gè)區(qū)域的整體衛(wèi)生等情況進(jìn)行檢查，同時(shí)，執(zhí)法人員對(duì)學(xué)校周邊的商店和餐館持證情況和經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行監(jiān)督檢查。此次檢查發(fā)現(xiàn)各學(xué)校對(duì)防蠅措施工作落實(shí)不到位，學(xué)校周邊商店存在銷售超保質(zhì)期的飲料和化妝品的違法行為，針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，執(zhí)法人員及時(shí)反饋給學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人和各商戶，逐一提出了整改意見(jiàn)，并當(dāng)場(chǎng)沒(méi)收已超保質(zhì)期的飲料和化妝品，進(jìn)一步確保廣大學(xué)生的飲食安全。

此次檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員3人次，檢查學(xué)校、幼兒園食堂共3家，餐飲服務(wù)單位共7家，食品流通單位12家。