以學(xué)習(xí)促提升 以培訓(xùn)促發(fā)展

為提高日喀則市仁布縣特困供養(yǎng)中心食堂工作人員安全生產(chǎn)意識(shí)，強(qiáng)化工作人員從事本職崗位所需的安全生產(chǎn)操作技能，全面提高特困供養(yǎng)中心的服務(wù)質(zhì)量。8月27日，仁布縣民政局特邀仁布縣朝陽職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校專業(yè)技術(shù)人員，對特困集中供養(yǎng)中心新采購的食堂設(shè)備開展了實(shí)踐操作培訓(xùn)。培訓(xùn)中，專業(yè)技術(shù)人員帶領(lǐng)特困供養(yǎng)中心工作人員對廚房設(shè)備逐一進(jìn)行了操作演示，重點(diǎn)介紹了實(shí)際操作要領(lǐng)和安全要點(diǎn)，對蒸飯箱、和面機(jī)、廚房專用煤氣灶等設(shè)備的注意事項(xiàng)和日常操作過程中出現(xiàn)故障如何處理及維護(hù)保養(yǎng)等實(shí)際問題作了全方位的詳細(xì)講解。

通過此次培訓(xùn)，進(jìn)一步提升了工作人員在使用機(jī)械設(shè)備中安全規(guī)范意識(shí)，提高了對機(jī)械設(shè)備的日常保養(yǎng)和維護(hù)能力，掌握了設(shè)備操作技能，消除了設(shè)備操作誤區(qū)，為保障特困供養(yǎng)中心食堂安全生產(chǎn)及豐富老人伙食等打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。