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不丹的傳說與現(xiàn)實之四:至少我們還有喜媧林

2015年03月21日 11:22    來源:21世紀網(wǎng)    記者 曲奇
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    我曾經(jīng)試圖用若干細節(jié)來區(qū)分所謂“好的”酒店和普通的五星級。例如villa式客房配獨立泳池;或者,衣櫥里掛著阿瑪尼設(shè)計的浴袍,服務(wù)生身著山本耀司設(shè)計的制服;又或者,是世界小型奢華酒店聯(lián)盟(SLH)的成員……

    這些我認為放之四海而皆準的理論,在住進不丹的喜媧林酒店那一刻就瓦解了。我隔壁的那個套房里,居然有一間廟,而且設(shè)計和工藝都美輪美奐。這已經(jīng)超越了我對奢華酒店的定義——對于能坐擁私家廟堂來說,有個獨立泳池實在算不了什么。

    而且當?shù)厝烁嬖V我,其實這不過是還原了不丹人日常生活情境的一部分。當老百姓向國王申請土地建房子的時候,不但能得到一大塊地,還有八十棵樹作為建筑材料附送,所以當?shù)夭簧偌彝?nèi)部都自設(shè)廟宇。

    我不得不承認,原先對喜媧林感到好奇的理由,是因為它是不丹境內(nèi)唯一由當?shù)厝私ㄔ斓纳萑A酒店。入住以后才發(fā)現(xiàn),其實它在很多方面又是“反奢華”的。

    酒店由帕羅當?shù)氐睦纤聫R改建而成,所有的建筑皆由手工打造。大堂里的雕梁畫棟從遠處看上去富麗堂皇,可是走近一看,梁柱上是有明顯裂痕的。有趣的是,在那樣渾然質(zhì)樸的環(huán)境里,你覺得木頭上有條裂縫是非常正常和自然的事,你甚至開始琢磨它是不是為了強調(diào)手工質(zhì)感而特意留下的。

    類似地,走廊上掛著傳統(tǒng)的手工織物作為壁畫裝飾,雖是挺簡單的條紋圖案,也需要好幾個月甚至一年才能織好一小塊。主墻上掛的那幅,是由若干獨立小塊拼成的,拼接的痕跡赫然可見,而且下上左右的線條都沒有對齊。它就這樣坦蕩蕩地向你呈現(xiàn)自己不工整的一面,反倒讓你疑心它本來就是這樣設(shè)計的。

    總之,所見之物都回歸古樸殷實的質(zhì)感。沒有人追求完美,因為在此情此景下,完美的事物顯得那么地虛假;也沒有矜持精致的小資情調(diào),因為那顯然是矯情造作的。瑕疵本身,就是美麗人生的一部分。

    Room Service提供的,是我所見過最簡短的餐單。你可以挑選食物的品類,但也僅此而已:只有一種湯,一種米飯,一種pasta,一種漢堡……這就叫簡單生活,不需要花太多的時間猶豫和挑選,也不具備可以揮霍的條件。在此地,吃飯并不是一件重要的事。

    大約晚上九點左右,酒店的管家部就下班了,要支牙膏都要不到。接線員抱歉地說,要不你明天早上再找他們吧。第二天早上七點又打過去,人家還沒開始上班。這或許是五星級酒店中工作時間最短的管家部,所以你可以理解為什么有充足的空閑時間是導(dǎo)致不丹人民幸福感的主要因素之一。

    沒有電梯。事實上,我在整個帕羅都沒有見過電梯。房間在三樓,入住的時候還好,有服務(wù)生幫忙提行李。離店的時候是清晨,不好意思麻煩人家,于是自己一個人拎著碩大的行李箱一步一步地往下挪,非常擔(dān)心會連人帶箱從樓梯上翻滾下來。

    然而這些都不是最重要的。此地最讓人難以忘懷的,是民風(fēng)之淳樸。在酒店前的開闊空地上參加過一個晚宴,是點著篝火的自助餐。天很冷,數(shù)百人在自助餐臺前排隊等待取食,可是將近半小時過去了,隊伍幾乎沒有向前移動過。因為幾乎所有的人都主動要求后來的人站到自己前面去,或者因為知道某人剛坐了一天的飛機風(fēng)塵仆仆地趕到,或者因為看見某人穿得單薄怕她凍著,或者因為對方是外國友人而本能地想要表示友好……

    只有供應(yīng)湯的地方因為相對獨立而人跡較少,于是宴會主辦方的主席帶頭一溜小跑地取了一碗熱湯,一邊在寒風(fēng)里繼續(xù)排隊,一邊雙手捧著喝。他還鼓勵大家都學(xué)他的樣子:“在湯變涼之前喝掉它,而且這樣節(jié)省了時間?!庇谑钦麄€場面變得非常有意思:身著華麗服裝的眾人在寒風(fēng)中排著長隊,每人手捧一碗熱湯,一邊喝一邊跟前后左右的人交談。這簡直是一場別開生面的“雞尾湯會”。等好不容易輪到自己拿吃的,卻發(fā)現(xiàn)肚子完全不餓,因為已經(jīng)喝湯喝飽了。

    在離開不丹的飛機上看雜志,有個美國作家這樣寫道:“當這個世界變壞的時候,至少我們還有一個不丹?!毙挠衅萜菅?。當我們被無數(shù)的豪華酒店所同化的時候,至少還有一家喜媧林讓我們意識到自己是一群被物質(zhì)世界慣壞了的孩子,它提醒我們曾經(jīng)樂此不疲的生活方式或許過于矯情,它向我們展示了另外一種價值觀。

責(zé)任編輯:admin    

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