拉薩市郊娘熱民俗風(fēng)情園

藏餐名廚，為顧客提供各種檔次的藏餐、中餐。記者 丹增 攝

    高原之夏，細雨如詩，藍天如畫，正是避暑的黃金季節(jié)，正是逛林卡的美好時光。

    在被稱為“圣地”的拉薩逛林卡，有許多美好的去處：“寶貝公園”——羅布林卡，龍王潭——宗角祿康……它們以各自的風(fēng)情，吸引著人們享受人生，高歌生活。但是，還有這樣一個景點，它能讓您在光顧之后，在短暫的時間里，盡覽西藏農(nóng)區(qū)、牧區(qū)和林區(qū)的風(fēng)俗民情，感受雪域高原厚重浩瀚的文化積淀，它便是由拉薩市城關(guān)區(qū)嘎吉林有限責(zé)任公司投資興建的民俗旅游景點——娘熱民俗風(fēng)情園。

    娘熱民俗風(fēng)情園地處頗具靈氣的娘熱溝內(nèi)，距拉薩市中心6公里。在景區(qū)四周，有西藏三大寺廟之一的色拉寺，有歷史悠久的格日尼姑廟和吞彌·桑布扎創(chuàng)始藏文及藏王松贊干布初學(xué)藏文并頒布第一個藏文政令之地——帕崩崗，還有著名的曲桑日追及新近發(fā)現(xiàn)的曲貢遺址。

    娘熱風(fēng)情園呈自然梯形狀，站在景點高處，拉薩東郊市景盡收眼底。景區(qū)內(nèi)綠樹成蔭，奇花怒放，小溪蜿蜒流淌。據(jù)了解，這里的綠地覆蓋率達80%以上，有50多個高原樹種和種類繁多的奇花異草、藥用植物，花香引蝶，已有10多種鳥類在此筑巢構(gòu)窩。這里的土是清靜的，這里的水是潔凈的，禪學(xué)謂“清凈本原”即在山河大地之中，行人至此，但覺與天地精神融合，與天地精神往來，心曠而神怡。

    進入娘熱民俗風(fēng)情園，首先接觸的是藏民族飲食文化區(qū)，在這里，游客們將會看到一排沿陡峭的地勢、點綴在飛流直下的溪水上的水磨。這些水磨歷史久遠，自七世達賴始便被定為貢品磨坊，專門生產(chǎn)僧俗官員食用及佛事活動時供奉的“甲米曲果”(香甜的水磨糌粑)。撫摸著古老的石磨，耳邊水聲潺潺，在這一刻，歷史仿佛凝固了。

    借娘熱溝自然形成的天地之靈氣，設(shè)計者在風(fēng)情園內(nèi)修建了工布小木屋、牧民帳篷及農(nóng)家小院，它們是西藏農(nóng)、牧、林區(qū)民宅的縮影。走進“牧民帳篷”，安坐于地毯上，品嘗著用牛糞火烤就的牛羊肉，就仿佛置身于無際的羌塘草原。眼前雖無成群的牛羊，但耳邊好似回蕩著高亢的牧歌。工布小木屋風(fēng)格獨特，木制的房、木制的家具，使人聯(lián)想起“西藏江南”林芝茫茫的林海，翻騰的松濤。木屋里擺放著桃木制成的小桌，取其自然，不加裝飾，古樸拙重，還散發(fā)著縷縷清香。踏進農(nóng)家小院，守門犬搖頭擺尾奔跳著表示歡迎，用作燃料的牛糞餅貼在斑駁的墻壁上，庭院里擺放著二牛抬杠期的整套農(nóng)具，它使人想起“臉朝黃土背朝天”辛勤耕作的農(nóng)民的身影。屋內(nèi)擺放著的石磨，是農(nóng)婦勞作的工具，收割后的糌粑在這里磨制成面，是藏族農(nóng)家一日三餐不可缺少的主食。此情此景，使人感受到農(nóng)家的辛勞、農(nóng)家的歡樂。就在這民宅縮影的山坡上，還矗立著一塊塊各具形態(tài)的奇石，上面用藏文書寫著“扎西德勒”、“健康長壽”、“心想事成”等等，這一句句祝辭賀語，表達了風(fēng)情園主人熱忱歡迎八方游客的真情實意和美好祝福。在風(fēng)情園內(nèi)，還建有座北朝南的藏式豪華客房，石木結(jié)構(gòu)的臺階式平房，雕梁畫棟，環(huán)境幽雅，整潔舒適，怎不使人有賓至如歸之感?陪同采訪的公司負責(zé)人告訴我，在這里，可以舉行婚禮，一切都按照藏族婚俗進行：從乘馬列隊迎親到迎親返回，從贊揚正門的說唱對答儀式到充滿民族宗教色彩的婚禮慶典，從“諧欽”演唱儀式到敬獻哈達儀式等，不僅內(nèi)容豐富，獨特而精彩，而且圣潔高雅的婚禮全過程，將由公司制成錄像資料，隆重地贈送給新婚夫婦，為愛的旅途留下永不褪色的回憶。

    在市場經(jīng)濟條件下，旅游又總是與購物相伴，在娘熱民俗風(fēng)情園購買旅游紀念品，并無國內(nèi)城市都能買到的“大路貨”。陳列于柜臺內(nèi)的旅游紀念品，都有著濃郁的民族特色，且系手工制作。從色彩鮮艷的面具到制作精巧的陶器，從保健的牛角梳到質(zhì)地考究的唐卡……都有著古老的工藝、悠久的歷史，其中還有不久前在南京旅游產(chǎn)品博覽會上獲金獎、銅獎的珍品。碰巧的話，你還能看到民間能工巧匠現(xiàn)場操作，演示產(chǎn)品的制作過程，不啻為別有一番風(fēng)味的藝術(shù)享受。

    民族餐飲是娘熱民俗風(fēng)情園內(nèi)的又一亮點。新建的藏餐廳寬敞明亮，整潔衛(wèi)生，更有一流的藏餐廚師親手掌勺，所供菜肴，雖非山珍海味，卻也色、香、味俱佳。尤其是園內(nèi)的蔬菜購于附近農(nóng)村，奶肉來自附近牧場，新鮮、質(zhì)好，難怪正宗的牦牛酸奶，不僅吸引了眾多游客來這里品嘗，臨走，還要買上些與家人共享。更兼風(fēng)情園奉行“賓客至上，講求信譽”之宗旨，不欺客、不“宰客”，真正是情意濃濃迎客來。

干凈、整潔的娘熱民俗風(fēng)情園一角。記者 丹增 攝