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帳篷茶館 震后溫情匯聚地免費(fèi)熱食暖人心

2025年01月19日 15:16    來源:中國西藏新聞網(wǎng)—西藏商報(bào)    記者 次吉
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在西藏,一杯甜茶、一碗藏面,是深入人心的早餐經(jīng)典搭配,它們承載著城市的歷史記憶,更飽含著濃濃的人間煙火情。在定日6.8級地震的陰霾之下,6位茶館女老板攜手在定日縣中心醫(yī)院的院子里,撐起了一座“帳篷茶館”,為群眾和救援人員送上免費(fèi)的熱乎餐食,用一碗碗藏面、一杯杯甜茶,驅(qū)散了寒冷,溫暖了人心。

近日,記者來到了這家備受贊譽(yù)的“帳篷茶館”。一頂帳篷,幾張桌椅板凳,還有擺放整齊的暖壺、堆疊的一次性碗筷,便是茶館的全部家當(dāng)。在這里,前來取用藏面和甜茶的人絡(luò)繹不絕。這幾位女老板平日里都在日喀則市定日縣經(jīng)營餐飲生意,有的開茶館,有的經(jīng)營小吃店。地震發(fā)生后,她們不約而同地將自家店里的食材帶到這里,只為給有需要的人提供一份溫暖。

“我們都做餐飲這行,彼此都認(rèn)識。當(dāng)時(shí)我正打算做這件事,路上碰到大家,隨口一提,沒想到大家都特別支持,愿意一起干。”卓嘎回憶道,“這里是我們生活和工作的地方,我們想做些力所能及的事,幫助更多的人?!?/p>

考慮到醫(yī)院里病人眾多,急需幫助,卓嘎趕忙聯(lián)系定日縣中心醫(yī)院的相關(guān)工作人員,提出和朋友們想在醫(yī)院院子里為大家提供熱食的想法,這一善念立刻得到了院方的認(rèn)可?!皠傞_始的時(shí)候沒有帳篷,我們只能在前面的空地上露天干活。好在院方非常支持,1月9日給我們送來了這頂帳篷?!弊扛抡f道。

就這樣,“帳篷茶館”順利開張營業(yè)。女老板們的親朋好友,甚至素不相識的陌生人,都紛紛趕來幫忙。刷鍋洗碗、煮甜茶、裝藏面、打包、送食物……大家分工明確、有條不紊地忙碌著,將一份份飽含愛心的熱食傳遞到每一個(gè)人手中。

“每天藏面能送出100多斤,8磅的甜茶也能送出80到90壺?!彼齻兠刻烨宄?點(diǎn)左右就趕到醫(yī)院,確保8點(diǎn)能準(zhǔn)時(shí)為大家準(zhǔn)備好熱乎的食物。晚上10點(diǎn)左右,在準(zhǔn)備好第二天所需的食材后,才各自回家休息。索朗說:“這幾天忙得都沒時(shí)間回家,電話也沒顧得上打,剛開始除了做飯、送飯,我們還幫忙搬運(yùn)病人。幸好家里有親戚幫忙照顧,我們才能安心做事?!?/p>

在“帳篷茶館”,除了這6位女老板的無私奉獻(xiàn),還處處彰顯著人們自救互救的精神。有人主動給她們送來肉和面,堅(jiān)決不收材料費(fèi);還有人主動過來幫忙刷鍋洗茶壺。大家齊心協(xié)力,讓每一個(gè)身處困境的人都能感受到集體的溫暖和力量。

“她們又破費(fèi)又受累,真的太感謝了!”“藏面做得很勁道,甜茶也特別好喝,能看出來她們特別用心。”“這一碗免費(fèi)的藏面,讓我心里暖烘烘的,也讓我看到了生活的希望,太感謝她們了。”……采訪過程中,前來領(lǐng)取藏面和甜茶的群眾紛紛豎起大拇指,對“帳篷茶館”贊不絕口。

責(zé)任編輯:龍會琴    

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